cucina di tradizione

La cucina e’ il fiore all’occhiello dell’azienda, curata direttamente dalla signora Marilì, abile cuoca e perfetta padrona di casa. I sapori genuini della tradizione Campana sono reinterpretati con fantasia e passione. La pasta fatta in casa con i sughi di stagione, i funghi e gli asparagi selvatici, le carni locali, i formaggi e le famose mele annurche di S.Agata dei Goti, da gustare fresche, al forno o impastate per dolci sopraffini. Si organizzano corsi di cucina durante i quali i partecipanti saranno realmente impegnati nella preparazione dei piatti oggetto della lezione.

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